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Panes y brioches del mundo

por Karima El Makhloufi Belhassan

En Stock Panes y brioches del mundo

Panes y brioches del mundo

por Karima El Makhloufi Belhassan

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144 páginas
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Hardcover
Portada
BLUME (Naturart)
Editorial
9788410048836
ISBN
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Sinopsis

Desde Europa hasta África, desde Asia hasta América, los panes forman parte integral de las tradiciones culinarias. Focaccia, pan de hamburguesa, naan, pita, batbut, tortillas, msemen, brioche suizo, babka... ¡especialidades universales! Descubra los panes y los brioches del mundo a través de más de 60 recetas seleccionadas por Karima El Makhloufi Belhassan, y que puede preparar en casa fácilmente.

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Panes y brioches del mundo
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